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和と洋のコラボレーション


昨日の晩ご飯(22時頃)の事ですが、明太うどんを作ってみました。
【材料】
うどん、明太子、めんつゆ、マヨネーズ

【作り方】
①うどんを茹で、水気を切っておく。
②皮を取った明太子、マヨネーズ、めんつゆをよく混ぜ合わせる。
③混ぜ合わせた明太子にうどんを入れ、混ぜる。
※お好みで刻みネギを添えても良いですよ!
~☆これで完成☆~
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片手で・・・

最近、仕事場にお弁当を持って行くようにしています^^
前日の夜におかずを入れ、当日にご飯を詰めるって感じですが・・・。
以前、たまごやきを作る際に、過去出来なかった【片手で卵を割る】に再挑戦!!
結果・・・
ちゃんと綺麗に割れました^^
(今日もやったら、きれいに割れました♪)

簡単な物しか作れないけど、今年は料理をする機会を増やしたいなー。
やっていく内に料理の幅も広がりそうだし、挑戦したい資格もあるし^^
やっておいて損はないはず!

握ってみた♪

明日の早朝から田舎へ帰る為、夜のうちにおにぎりを6個握りました♪
20時頃から、台所は一時、おにぎり工場と化してました(笑)
 握りタワー テーブルには逆さ富士山ならぬ、逆さおにぎり山が!!
こんなくだらない事に一生懸命になるような私ですが、
どうか、生温かい目で今後ともお付き合い下さいませ orz

それでは、いってきまーす(*^^*)

小さな努力

最近、料理をやる機会が増え、毎日奮闘中の藍彁です。

昨日は『豚キムチ』・・・。
すいません。写真を撮り忘れました。
証拠不十分です・・・。

そして今日は『パンケーキ&カップケーキ』でーす。

  パンケーキ&カップケーキ
今回はちゃんと証拠があります♪

将来の為に

最近、簡単な料理をするようになりました。
母が3月まで家を空ける為、家事やお弁当作りなどを残りの家族4人でやる事になってしまいました。
私も女なので将来の事も考えて料理や家事の経験を今からでも積んで、少しでも早く両親に楽させたいと思いました。 


  
そして、今日
『シーフード炒め』を作りました!!

【材料】
○冷凍イカ
○冷凍ミックスべジタブル
○ソーセージ
○無塩バター(無塩でなくてもOK)

【味付け】
○塩(少々がおススメ!)

【作り方】
1.フライパンにバターを敷く。
2.イカ・ミックスベジタブル・ソーセージを入れる。
3.塩を入れて炒めたる。
コレで完成!! 時間も短時間、もの凄く簡単なので一度作ってみて下さいね♪
 シーフード炒め
プロフィール

結羽

Author:結羽
結羽=マイペースな自由人

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