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和と洋のコラボレーション


昨日の晩ご飯(22時頃)の事ですが、明太うどんを作ってみました。
【材料】
うどん、明太子、めんつゆ、マヨネーズ

【作り方】
①うどんを茹で、水気を切っておく。
②皮を取った明太子、マヨネーズ、めんつゆをよく混ぜ合わせる。
③混ぜ合わせた明太子にうどんを入れ、混ぜる。
※お好みで刻みネギを添えても良いですよ!
~☆これで完成☆~
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